Jérome Mathieu
Chef cuisine
Le Chef vous invite à découvrir une cuisine colorée et savoureuse faisant la part belle aux produits frais et de saison. Il propose une carte alliant une cuisine aux accents méditerranéens.
Au menu du déjeuner, filet de loup à la plancha, Tiradito de thon, ou bien encore pâtes aux gambas et fruits de mer.
Vins de grands domaines viticoles et de producteurs locaux accompagnent les viandes qui se dégustent les pieds dans le sable face à la baie de Cannes et aux îles de Lérins.
Notre Chef vous propose une carte de saison élaborée à partir de produits frais minutieusement sélectionnés auprès de nos fournisseurs locaux.
CBeach est plus qu'un restaurant, c'est une expérience culinaire mémorable qui associe une cuisine délicieuse et une atmosphère détendue pour un moment de pur plaisir. Nous avons hâte de vous accueillir pour vous faire découvrir notre cuisine méditerranéenne raffinée et créative.
La Cbeach propose également un bar extérieur qui saura vous surprendre avec ses cocktails maison préparés par son barman.
Le matin
Commencer la journée avec un petit déjeuner sur la plage est une expérience unique, et la plage privée de la Croisette CBeach à Cannes offre le cadre parfait pour cela. Imaginez-vous assis sur le sable doux, face à la mer, avec le doux bruit des vagues en arrière-plan, tout en savourant un petit déjeuner préparé avec soin.